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花椒采摘后如何去除梗?

1、把花椒放在太阳下暴晒4-5个小时。

2、用小木棒轻轻敲打,花椒仁就会脱落

3、用个洞大一点的筛子把粗一点的枝干出去。

4、在进一步用细一点的篓子将细一点的梗分离出去。

5、最后用风车吹一下,这样花椒的甘叶子就会被吹出来,这样花椒就分离完成了。

扩展资料

干花椒制作注意事项。

暴晒时,切忌直接摊晒在水泥地面或石板上,以免因接触地面烫热花椒,致使其变色而影响质量。

暴晒之前要进行先放在阴凉处摊放2-3天。否则色泽会变黄,且产生“气壳”现象。

去除花椒梗小妙招?

去除花椒梗的小妙招有很多种,其中比较有效的方法是将花椒梗放进一个塑料袋,然后用擀面杖或者锤子轻轻敲打花椒梗,这样花椒籽就会从梗里面掉出来。

另外,也可以用手轻轻摩擦花椒梗,使其内部的籽逐渐脱落。

如果需要大量去除花椒梗,可以选择使用特制的花椒梗去籽器,这种工具可以更加快速地去除花椒梗内部的籽,提高工作效率。

吴茱萸采摘后怎么把梗去除干净?

加工吴茱萸过程还是比较复杂的,采摘下来人工烘干或者晾晒干后,需要敲打碾压方可以将果实上面的枝梗给去掉

花椒梗和籽怎么去掉?

花椒的梗和籽可以通过以下方法去掉:

1. 手工去梗:将花椒梗一根一根地用手揉搓,梗部分会比较容易脱落。用手指轻轻挤压梗部分,使其从花椒粒上分离出来。

2. 抖搓法:将花椒粒放在干净的平底锅或碗中,用手或勺子轻轻抖动,使花椒的梗和籽分离出来。可以逐渐增加抖动的力度,让梗和籽脱落。

3. 筛选法:将花椒粒倒入一个细孔筛子中,用手轻轻摇晃筛子,梗和籽会被筛出来,而花椒粒会留在筛子里。

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